Les OGM : enjeu de santé, enjeu économique, enjeu de droit

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Les OGM sont un phénomène récent : étudiés en 1972, les premiers plants génétiquement modifiés ont été plantés en 1983. Depuis, cette culture fait débat au sein des scientifiques et de la société civile. Enjeux de santé publique, enjeux économiques, les OGM sont aussi un enjeu de droit.

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